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“冬至”这天,应该是感恩神明的好节日。
【日期】2015/12/27 
 

冬至,是中国的二十四节气之一,在古代又称为“亚岁”。叫做“亚岁”应该是古人认为,从冬至那天起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,说明年关将近,余日不多。古人对冬至的解释是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。那么“冬至”作为一个传统节日,祖先们在这一天都是如何过节的呢?有如下记载:

《周礼春官?神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”《史记?孝武本纪》:“其后二岁,十一月甲子朔旦冬至,推历者以本统。天子亲至泰山,以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂,每修封禅。”《后汉书?礼仪》:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”都共同说到了在这一天有祭祀活动,上至帝王需祭天、拜神明,下至普通百姓也要祭祀先祖、向父母长辈拜节。在这个节日中里,人们需“安身静体”,祭祀是为了感恩神明赐予幸福生活,“省事”是为了反思自己的不足。在传统饮食习惯上有吃饺子、羊肉汤、米饭、糯糕、酿酒、汤圆、麻糍、桂圆烧蛋、南瓜饼等。

再来看当今中国大陆的人是如何“过冬至”的。首先大部分人都几乎忘记了“冬至”的来历,忘记了这一天是人们应该感恩神明和自省的节日。而在过节的方式上,多数人不仅不知道应“安身静体”,反而是一群人相邀去大吃大喝,欢天喜地的。更为饕餮的是,有的人为了满足自己的口舌之欲,在冬至这天以吃狗肉为乐,还美其名曰的把这种不善之举标榜为风俗习惯。其实,这些都是在中国传统饮食文化中没有的。

 
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